 在西餐廳、酒吧、粵菜酒樓等地方，觸摸屏電腦點菜一直是營運人員的偏愛，因為觸摸屏電腦的屏幕信息量大，操作簡單，易學易用，工作流程比較成熟和一致。或者也是因為海外引進的因素使然，使用觸摸屏電腦點菜一直是許多職業經理人的習慣。 近幾年，隨著觸摸屏電腦技術生產的成熟，大量國產觸摸屏電腦的生產把觸摸屏整機的價格大幅下拉，使得以前讓很多餐飲老板面對高昂的系統投資障礙得以消除。即使臺灣原裝進口的機器價格也變得親民。目前主流的機器配置都采用了工業主板，1.7G的雙核CPU，2G內存，更快運算速度的固態硬盤，更低功耗設計，無風扇散熱。關于無風扇散熱很重要！如果是風扇散熱的話，餐廳的油膩和高濕度環境很容易使得風扇粘結塵土，導致散熱不良或者不能散熱。機器故障多。所以，如果是金屬外殼結構的觸摸屏電腦就更好了，不僅結實、美觀、也會有更優良的散熱。 相比無線點菜來說，觸摸屏電腦點菜的效率沒有那么高，存在點菜信息的二次輸入的問題。但是觸摸屏電腦點菜的優勢除了前面所講的功能強、易學易用之外，還具有其獨有的共用性，機器附近的工作人員都可以輪流使用這臺設備。所以，在很多的餐廳信息化建設設計中，可能會選擇以無線點菜為主、少量觸摸屏點菜為輔的構建模式。這就使得沒有點菜寶的服務人員可以及時給顧客加菜、加米飯、加酒水等高頻次工作。當然，也有的餐廳會選擇以觸摸屏電腦點菜為主，無線點菜為輔的模式。這樣的模式在粵菜酒樓比較有優勢。 工理餐飲通的觸摸屏點菜系統秉承了行業應用的科學性和習慣性設計，相比同行產品具有功能強、易操作、邏輯嚴謹的特點。 1、支持瀏覽式點菜、首拼碼點菜、代碼點菜、手寫點菜、自點菜輸入、菜品圖注。基本達到了餐廳工作人員的點菜習慣及點菜技能。 2、支持開臺關聯菜品功能。在開臺操作的時候，根據輸入客人的數量自動匹配顧客必須消費的品項。比如小毛巾、茶位費、餐前小吃等等。 3、支持拆臺、客位標注（定位個人，或者成為AA制分賬依據）功能。支持不相識的顧客拼桌消費。也支持一起來的顧客AA制買單，誰消費誰買單，不是均勻分賬。另外，客位標注的功能在西餐廳點菜時，可以非常明晰的備注出每個餐位的顧客的點菜及服務要求。 4、具有宴席配菜的功能（打印宴席配菜草稿，客人確認后才打印到廚房）。在系統中配好符合顧客需要的菜品明細，在不落單到廚房的前提下，由本地打印機打印出配菜明細單，交由顧客確認。一旦確認，則可以落廚，形成正式的點菜數據。 5、支持制作加價，口味加價。菜肴在顧客要求的不同的制作方法，或不同的口味要求，收取相應的費用。 6、支持宴席套餐、商務套餐的操作。快速便捷的完成各種套餐的選擇和落單。支持價格的可變或不可變；支持成本的對應控制。 7、對賬。在本地打印機直接打印顧客的對賬清單，與顧客對賬完成后一次性在帳臺買單完成。 8、大單查詢（掌握當前吃客中的重點客戶）。相應權限的管理人員可以輸入篩選條件，查找當前的重點顧客，進而完成重點顧客的關懷和營銷服務。  
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